せっせっと今夜の夕餉の支度中です。 50個も作っちゃいました。
うちの餃子はにらたっぷり、椎茸、筍、葱、にんにく、生姜のみじん切り、ひき肉を入れ調味料は、さとう、ごま油、塩、胡椒、酒、しょう油。
これをよ~く混ぜて、餃子皮で包みます。ほんとは皮も手作りするとぷりぷりした美味しい餃子になるんだけど…。
焼き方もこだわって焼きます。
今度浜松餃子を食べに行きたいと思っています。
まだまだ勉学中!なにごとも!
うわ~っ!
たくさんですーっ!
私も、餃子包むの大好き♪
でも、あまり食べられません。
ニンニクが苦手でね。
食べている時は大丈夫なんですが、中国料理やイタリアンを頂いた翌日は、胃が・・・。気持ち悪い・・・。
ねぎやニラも調子が悪いと、だめなんです。
損してる感じだなぁ。
コーシさま
ホントは私もにんにく、にら、ねぎが好きではないです。でも、餃子の中身だけはOKなんです。
もっとも、生のにんにくでなくチューブ入りのにんにくを使用しています。生はちょっときついから。
胃腸丈夫だからなぁ、わたし。
これは美味しそう!!!
今、マジでヨダレが出ちゃいました(笑)!!!
さんたんさま
よだれは禁物!絶対おいひいですよ。
20個冷凍してあります。いかがですか?
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